Pemasok Bubuk Kenari:
Proses produksi daribubuk akhrotterutama mencakup pengadaan bahan mentah, pengeringan, penghancuran dan pengujian. Diantaranya, pengadaan bahan baku adalah mata rantai utama, dan Anda harus memilih kenari yang berkualitas tinggi dan bebas polusi. Guanjie berspesialisasi dalam produksi bubuk curah kenari dan telah memperdagangkannya selama 20 tahun. Alami, tanpa bahan tambahan apa pun, jika tertarik dengan produk kami, Anda dapat menghubungi kami: info@gybiotech.com
Mengapa Memilih Guanjie?
● Kami memiliki tim penelitian dan pengujian profesional yang menjamin kualitas produk kenari kami.
● Jika Anda memerlukan laporan pengujian lab ketiga, kami dapat menyediakannya untuk Anda.
● Kami menawarkan harga pengiriman yang kompetitif dan bekerja sama dengan agen pengiriman profesional yang berpengalaman.
● Produk kami dapat disesuaikan sesuai dengan kebutuhan spesifik Anda.
● Kami memegang sertifikasi ISO9001, ISO22000, Kosher, dan Halal, yang memastikan kualitas dan kepatuhan produk kami.
Perkenalan produk.
Bubuk kenari kaya akan banyak nutrisi, terutama termasuk protein, lemak, karbohidrat, vitamin E dan banyak mineral. Diantaranya, protein dan lemak merupakan nutrisi utama yang kandungannya cukup tinggi, yaitu masing-masing sekitar 15% dan 60%. Selain itu juga kaya akan kalsium, zat besi, zinc dan mineral lainnya yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan serta kesehatan manusia.
COA:
|
Barang |
Spesifikasi |
Hasil |
metode |
|
Informasi Produk Dasar |
|||
|
Genus dan Spesies |
Juglans regia L. |
Sesuai |
/ |
|
Bagian dari Tanaman |
Buah |
Sesuai |
/ |
|
Negara Asal |
Cina |
Sesuai |
/ |
|
Data Organoleptik |
|||
|
Warna |
Warnanya harus seperti bubuk Walnut yang diinginkan dan berwarna putih pucat. |
Sesuai |
GB/T29602-2013 |
|
Membentuk |
Tidak ada gumpalan, bubuk gembur, homogen. |
Sesuai |
|
|
Bau & Rasa |
Produk harus memiliki rasa dan bau yang khas, tidak menyebabkan iritasi, gosong, tengik dan bau lainnya. |
Sesuai |
|
|
Ketidakmurnian |
Tidak ada kotoran yang terlihat |
Sesuai |
|
|
Kelarutan |
Suspensi yang jernih atau seragam diperoleh setelah pembubaran |
Sesuai |
|
|
Data proses |
|||
|
Metode Pengolahan |
Menggiling |
Sesuai |
/ |
|
Karakter fisik |
|||
|
Kerugian pada pengeringan |
<7.0% |
4.39% |
GB5009.3-2016 |
|
Logam Berat |
|||
|
Jumlah Logam Berat |
<10ppm |
Sesuai |
USP<231>, metode II |
|
Sebagai |
<2.0ppm |
Sesuai |
AOAC 986.15, 18 |
|
hal |
<2.0ppm |
Sesuai |
AOAC 986.15, 18 |
|
CD |
<0.5ppm |
Sesuai |
AOAC 986.15, 18 |
|
HG |
<0.5ppm |
Sesuai |
AOAC 971.21, 18 |
|
Residu Pestisida |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
Sesuai |
GB/T5009.19-1996 |
|
DDT |
<0.2ppm |
Sesuai |
GB/T5009.19-1996 |
|
Mikrobiologi |
|||
|
Total jumlah piring |
<10,000cfu/g |
Sesuai |
AOAC 990.12, tanggal 18 |
|
Total Ragi & Jamur |
<1,000cfu/g |
Sesuai |
FDA (BAM) Bab 18, Edisi ke-8. |
|
E.Coli |
Negatif |
Negatif |
AOAC 997.11, 18 |
|
Salmonella |
Negatif |
Negatif |
FDA (BAM) Bab 5, Edisi ke-8. |
Flow chart:
Bahan baku ← Pengujian bahan baku
↓
Pilihan
↓
Pencucian air sebanyak 3 kali
↓
Memucat
↓
Pendinginan
↓
Dehidrasi pembersihan air
↓
Pengeringan dan sterilisasi ← Inspeksi menengah
↓
Penumpasan
↓
Pengayakan ← Pendeteksian logam
↓
Pengemasan kuantitatif ← Pemeriksaan akhir
↓
Penyimpanan
Proses produksi.
Proses produksi terutama mencakup langkah-langkah berikut:
1. Pemetikan bahan baku:
Pilih biji kenari segar dan bebas jamur.
2. Pengeringan
3. Penggilingan:
Giling biji kenari menjadi bubuk, semakin halus bubuknya, semakin kondusif bagi pelepasan nutrisi.
4. Pengujian:
Uji apakah mikroorganisme dan standar berlebihan lainnya, apakah produk tersebut memenuhi syarat.

5. Pengemasan:
Berkualitasbubuk akhrotdapat dikemas untuk menjaga kesegaran dan nilai gizinya.
Metode yang bisa dimakan
Bubuk kenari bisa digunakan sebagai bahan tambahan makanan, tapi juga bisa diseduh langsung untuk diminum. Berikut ini adalah beberapa cara konsumsi yang umum:
1. Pembuatan bir langsung:
Masukkan secukupnya ke dalam cangkir, tambahkan air panas, aduk rata dan minum.
2. Masak bubur:
Dalam proses memasak bubur, tambahkan secukupnya, Anda bisa membuat bubur lebih beraroma dan bergizi.
3. Membuat sup:
Dalam proses pembuatan sup, menambahkan bubuk kenari dalam jumlah yang lebih sedikit, dapat meningkatkan nilai gizi sup.
4. Tambahkan ke makanan lain:
Dapat juga ditambahkan ke makanan lain, seperti salad, es krim, dll, untuk meningkatkan nilai gizinya.
Fungsi:
Akhrot mempunyai berbagai kemungkinan tujuan dan manfaat. Kreasinya yang bergizi, yang mencakup lemak tak jenuh omega-3, penguat sel, serat, serta berbagai nutrisi dan mineral, dapat dianggap memiliki banyak potensi manfaat. Berikut penjelasan mendalam mengenai fungsi bubuk kenari:
• Kesehatan jantung:
Bubuk curah kenari kaya akan lemak sehat, termasuk asam lemak omega-3. Lemak ini telah terbukti mengurangi risiko penyakit jantung dengan menurunkan kadar kolesterol, mengurangi peradangan, dan semakin meningkatkan fungsi pembuluh darah. Konsumsi secara teratur dapat meningkatkan kesehatan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol total, LDL (kolesterol "jahat"), dan trigliserida.
• Kesehatan Otak:
Asam lemak omega-3 dalam akhrot penting untuk kesehatan otak. Mereka telah dikaitkan dengan peningkatan kemampuan mental, memori, dan konsentrasi. Penelitian menunjukkan bahwa penggunaan standar lemak tak jenuh omega-3 dapat mengurangi risiko kemunduran mental dan penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson.

• Sifat Anti-Peradangan:
bubuk akhrotMengandung antioksidan seperti polifenol dan vitamin E yang memiliki efek menenangkan pada tubuh. Kejengkelan yang terus-menerus telah dikaitkan dengan berbagai masalah medis, termasuk penyakit kardiovaskular, diabetes, dan jenis penyakit tertentu. Sifat menenangkan dari bubuk kemiri dapat membantu mengurangi risiko kondisi ini.
• Kesehatan pencernaan:
Serat, yang membantu pencernaan dan mendorong buang air besar secara teratur, banyak terdapat dalam bubuk kenari. Serat bertindak sebagai prebiotik, memberikan makanan bagi organisme mikroskopis perut yang bermanfaat. Menjaga mikrobioma perut tetap sehat sangat penting untuk kesehatan perut secara keseluruhan dan jelas dapat mempengaruhi kerentanan dan suasana hati.
• Mengontrol berat badan Anda:
Ini mungkin membantu orang menurunkan berat badan, tetapi diperlukan lebih banyak penelitian. Suplemen makanan kental memberi rasa kenyang dan membantu mengendalikan nafsu. Kombinasi lemak sehat, protein, dan serat dapat meningkatkan perasaan kenyang, mengurangi kemungkinan makan berlebihan dan mendukung penurunan berat badan atau pemeliharaan berat badan.
• Penatalaksanaan Diabetes:
Mengonsumsi bubuk kenari lebih lanjut dapat meningkatkan respons insulin dan kontrol glukosa pada individu dengan diabetes tipe 2, menurut beberapa penelitian. Serat dan lemak sehat dalam pecan dapat menambah efek ini dengan mengurangi retensi glukosa dan lebih mengembangkan kontrol glikemik secara keseluruhan. .
• Kesehatan tulang:
Ini mengandung kalsium, magnesium, dan fosfor, yang semuanya penting untuk kesehatan tulang. Mineral ini penting untuk mencegah dan menjaga kekuatan pada kondisi seperti osteoporosis.
• Kesehatan Kulit:
Seperti disebutkan sebelumnya, bubuk kemiri terkadang digunakan dalam produk perawatan kulit karena khasiatnya yang meluruhkan. Ini dapat membantu menghilangkan sel-sel kulit mati, membuka pori-pori yang tersumbat, dan membuat warna kulit menjadi lebih halus. Namun, bahan ini dapat membuat iritasi dan dapat memperburuk kondisi orang yang sensitif, jadi gunakanlah dengan hati-hati saat mengaplikasikannya pada kulit.
Perbedaan antara bubuk kenari dan kenari
Bubuk curah Akhrot dan akhrot memiliki beberapa kesamaan dalam hal suplemen dan nilai terapeutik. Meski begitu, ada beberapa perbedaan. Bubuk kemiri merupakan bubuk yang diproduksi dengan menggunakan buah pecan yang diolah. Keunggulannya adalah mudah disimpan dan dikirim, serta mudah dimakan. Namun, berbeda dengan pecan, bubuk pecan mungkin memiliki kekurangan antioksidan. Sebaliknya, kenari adalah kacang utuh. Manfaatnya adalah kaya akan serat dan juga mengandung beberapa zat berbeda yang bermanfaat bagi tubuh manusia.
Prospek Pasar
Dengan meningkatnya kepedulian terhadap kesehatan, bubuk kenari sebagai makanan bergizi dengan nilai pengobatan. Permintaan pasarnya pun semakin meningkat. Sementara itu, seiring dengan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi, teknologi pengolahannya juga semakin maju, dan prospek pasar masa depan sangat luas. Selain itu, fungsi dan peran tepung kenari akan diteliti lebih lanjut sebagai bagian dari penelitian mendalam mengenai pangan kesehatan di dalam dan luar negeri sehingga membuka lebih banyak peluang untuk pengembangannya.
Penyimpanan:
Penyimpanan sangat penting. Penyimpanan yang benar dapat menjamin kesegaran dan kualitasnya. Disarankan untuk disimpanbubuk akhrotdi tempat yang tertutup rapat, kering, sejuk dan berventilasi. Hindari sinar matahari langsung. Sementara itu, suhu penyimpanan sebaiknya dijaga sekitar 15-20 derajat Celcius untuk memastikan kualitasnya stabil.
Kontrol Kualitas Tinggi:

Sertifikasi

Kemasan:

Metode pengiriman

Tag populer: bubuk akhrot, produsen, pemasok, pabrik bubuk akhrot Cina









