Apa itu bubuk teh hitam curah?
Bubuk teh hitam curahadalah bubuk teh berwarna coklat kemerahan yang dibuat dengan cara menggiling dan menghancurkan teh hitam. Ini adalah bubuk coklat kemerahan. Guanjie menggunakan teknologi bedak lurus. Bubuk teh hitam memiliki rasa yang ringan dan rasa yang elegan, bubuk halus, kemampuan melarutkan yang baik. Produk ini berkualitas tinggi dan harga yang kompetitif, selamat datang untuk pertanyaan:info@gybiotech.com.
Keunggulan Produk:
• Warna:
Warna bubuk teh hitam berkualitas tinggi harus berwarna merah tua. Warna bubuk teh hitam curah cerah, seragam, tanpa kotoran dan perbedaan warna. Jernih dan transparan, tanpa presipitasi.
• Aroma:
Bubuk teh hitam harus memiliki rasa teh yang kuat. Aromanya murni, tahan lama, tanpa kotoran dan bau.
• Mencicipi:
Rasa bubuk teh hitam berkualitas tinggi lembut, manis, lembut dan berlumur. Tidak ada kepahitan atau iritasi.
• Kehalusan:
Semakin halus bubuk teh hitamnya. Semakin baik pengolahannya, semakin halus bubuknya, dan semakin jernih kuah teh yang diseduh.
• Kadar air:
Kadar air bubuk teh hitam berkualitas tinggi harus dikontrol dalam kisaran tertentu, biasanya sekitar 4%, untuk menjamin kualitas dan rasa produk.
COA:
|
Barang |
Spesifikasi |
Hasil |
Metode |
|
Informasi Produk Dasar |
|||
|
Genus dan Spesies |
Camelia sinensis |
Sesuai |
/ |
|
Bagian dari Tanaman |
Daun |
Sesuai |
/ |
|
Negara Asal |
Cina |
Sesuai |
/ |
|
Data Organoleptik |
|||
|
Warna |
Itu harus memiliki warna yang diinginkan bubuk teh hitam dan menjadi coklat warna. |
Sesuai |
GB/T29602-2013 |
|
Membentuk |
Tidak ada gumpalan, bubuk gembur, homogen. |
Sesuai |
|
|
Bau & Rasa |
Produk harus memiliki rasa dan bau yang khas, tidak menyebabkan iritasi, gosong, tengik dan bau lainnya. |
Sesuai |
|
|
Kenajisan |
Tidak ada kotoran yang terlihat |
Sesuai |
|
|
Kelarutan |
Suspensi yang jernih atau seragam diperoleh setelah pembubaran |
Sesuai |
|
|
Memproses Data |
|||
|
Metode Pengolahan |
Menggiling |
Sesuai |
/ |
|
Ciri-ciri Fisik |
|||
|
Kerugian pada pengeringan |
<7.0% |
4.39% |
GB5009.3-2016 |
|
Logam Berat |
|||
|
Jumlah Logam Berat |
<10ppm |
Sesuai |
USP<231>, metode II |
|
Sebagai |
<2.0ppm |
Sesuai |
AOAC 986.15, 18 |
|
hal |
<2.0ppm |
Sesuai |
AOAC 986.15, 18 |
|
CD |
<0.5ppm |
Sesuai |
AOAC 986.15, 18 |
|
Hg |
<0.5ppm |
Sesuai |
AOAC 971.21, 18 |
|
Residu Pestisida |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
Sesuai |
GB/T5009.19-1996 |
|
DDT |
<0.2ppm |
Sesuai |
GB/T5009.19-1996 |
|
Mikrobiologi |
|||
|
Jumlah Pelat Total |
<10,000cfu/g |
Sesuai |
AOAC 990.12, tanggal 18 |
|
Total Ragi & Jamur |
<1,000cfu/g |
Sesuai |
FDA (BAM) Bab 18, Edisi ke-8. |
|
E.Coli |
Negatif |
Negatif |
AOAC 997.11, 18 |
|
Salmonella |
Negatif |
Negatif |
FDA (BAM) Bab 5, Edisi ke-8. |
Flow chart:
Bahan baku ← Pengujian bahan baku
↓
Pilihan
↓
Pencucian air sebanyak 3 kali
↓
Memucat
↓
Pendinginan
↓
Dehidrasi pembersihan air
↓
Pengeringan dan sterilisasi ← Inspeksi menengah
↓
Penumpasan
↓
Pengayakan ← Pendeteksian logam
↓
Pengemasan kuantitatif ← Pemeriksaan akhir
↓
Penyimpanan
Kualitas dan keamanan proses pembuatan bubuk teh hitam
• Pemilihan bahan baku
Bahan bakunya sebagian besar adalah daun teh. Untuk menjamin kualitas produk, daun teh yang berkualitas tinggi dan aman harus dipilih. Asal usul, waktu pemetikan dan proses produksi daun teh akan mempengaruhi kualitas bubuk teh hitam, sehingga sumber dan kualitas daun teh perlu dikontrol secara ketat. Sedangkan untuk menjamin keamanan bubuk teh hitam, sebaiknya dipilih daun teh yang bebas residu pestisida dan polusi.
• Lingkungan produksi
Lingkungan untuk memproduksibubuk teh hitam curahharus bersih, rapi dan bebas dari gas dan debu berbahaya. Tempat produksi harus menghindari sinar matahari langsung dan menjaga suhu dan kelembapan yang sesuai agar kualitas bubuk teh hitam tidak terpengaruh. Selain itu, tempat produksi harus mempunyai sistem ventilasi yang baik untuk menjamin sirkulasi udara. Guanjie Biotech memiliki pabrik independen sendiri dan pabrik kami mematuhi sertifikasi GMP. Kesehatan dan keselamatan memenuhi persyaratan.
• Teknologi pengolahan
Teknologi pemrosesan bubuk teh hitam grosir sangat penting untuk kualitas dan keamanan produk. Kami menggunakan teknologi pemrosesan canggih, metode penggilingan profesional, dll. untuk memastikan kualitas bubuk teh hitam. Sementara itu, selama pengolahan, kondisi sanitasi harus dipastikan untuk mencegah kontaminasi.

• Penyimpanan
Bubuk curah teh hitam harus disegel dan disimpan, hindari kontak dengan udara, agar tidak mempengaruhi kualitas kelembaban. Suhu penyimpanan harus dikontrol pada 15-30 derajat, hindari sinar matahari langsung dan suhu serta kelembapan tinggi. Setelah digunakan, wadah harus ditutup tepat waktu untuk mencegah kelembapan.
• Kontrol kualitas
Tetapkan sistem pemeriksaan kualitas yang ketat, dan lakukan pengambilan sampel dan inspeksi secara konstan pada proses produksi dan produk jadi bubuk teh hitam untuk memastikan bahwaBubuk Teh Hitam Massalkualitasnya stabil dan sesuai dengan peraturan nasional terkait. Pada saat yang sama, tetapkan standar kualitas yang ketat dan kerjakan ulang atau buang produk yang tidak memenuhi syarat. Kami dapat memberi Anda laporan pengujian terkait.
Fungsi:
1. Perut
• Tanin:
Tanin mengandung tanin, yaitu senyawa alami yang ditemukan dalam daun teh. Tanin dapat membuat perbedaan dan dapat menyebabkan gangguan atau sakit perut pada orang-orang tertentu, terutama bila dikonsumsi dalam jumlah banyak atau saat kelaparan. Tanin dapat meningkatkan produksi asam lambung, menyebabkan gangguan pencernaan, refluks asam, atau ketidaknyamanan perut.

• Kafein:
Bubuk teh hitam mengandung kafein, pemberi energi alami yang dapat berdampak buruk pada sistem pencernaan. Pada beberapa orang, penggunaan kafein yang tidak wajar dapat menyebabkan sakit perut, termasuk peningkatan produksi korosif lambung, yang dapat menyebabkan efek samping seperti sakit perut, refluks asam, atau mual.
• Sifat Asam:
Teh hitam agak asam karena strukturnya yang teratur. Mengonsumsi makanan atau minuman asam dalam jumlah berlebihan, termasuk teh hitam, saat kelaparan dapat memperburuk lapisan lambung, yang mungkin menyebabkan sakit perut atau mulas pada orang yang mudah tersinggung.
2. Menjadi segar karena beberapa faktor:
• Rasa:Bubuk teh hitam curahmemiliki profil rasa yang berbeda dan kuat yang dapat menyegarkan dan memuaskan. Rasa teh hitam sering digambarkan sebagai teh yang utuh, dengan nada bersahaja dan terkadang malt. Perpaduan rasa ini mampu memberikan sensasi yang menyegarkan, terutama bila dikonsumsi sebagai minuman dingin atau dicampur dengan bahan lain dalam resep yang menyegarkan.
• Sifat Aromatik: Bubuk teh hitam memiliki aroma yang nikmat dan memikat sehingga dapat menambah kualitas kesegarannya. Aroma teh hitam bisa melegakan dan memulihkan, menciptakan pengalaman sentuhan yang sering kali dikaitkan dengan imbalan.
• Kandungan Kafein: Bubuk teh hitam mengandung kafein, yang merupakan stimulan alami yang dapat meningkatkan kewaspadaan dan rasa energi. Bila dikonsumsi dalam jumlah sedang, kafein dapat meningkatkan mood menyegarkan dengan meningkatkan kejernihan mental dan mengurangi kelemahan.
• Hidrasi: MengkonsumsiBubuk Teh Hitam Massalatau minuman yang dibuat dengan menggunakannya dapat menambah hidrasi, yang penting untuk menjaga kesejahteraan secara umum. Hidrasi yang memuaskan diketahui memiliki berbagai manfaat, antara lain sensasi penghargaan dan meningkatkan kemampuan mental.
3. Pembuangan Panas
• Penguapan:
Saat Anda mengonsumsi teh hitam panas atau bubuk teh hitam yang dicampur dengan air panas, cairan tersebut justru dapat menimbulkan efek mendinginkan saat menguap dari permukaan mulut dan tenggorokan Anda. Saat cairan panas bersentuhan dengan mukosa mulut dan hidung, cairan tersebut menyebabkan uap air menguap, sehingga menimbulkan sensasi dingin.
• Termoregulasi:
Mengonsumsi minuman panas seperti teh hitam memicu mekanisme termoregulasi alami tubuh. Ketika cairan panas tertelan, hal ini dapat memulai respons termoregulasi di mana tubuh meningkatkan keringat dan mendorong hilangnya panas melalui kulit.
• Rasa Menyegarkan:
Teh hitam sering kali memiliki profil yang kuat dan beraroma yang dapat memberikan pengalaman sensorik yang mirip dengan perasaan segar.
4. Menjadi diuretik
• Teofilin:
Bubuk Teh Hitam Massalmengandung teofilin, yaitu senyawa yang terikat kuat dengan kafein. Teofilin memiliki efek diuretik yang serupa dengan merangsang ginjal untuk meningkatkan produksi urin. Hal ini dapat membantu menghilangkan sisa-sisa barang dan cairan berlebih dari tubuh.
• Tanin:
Ini mengandung tanin, yang merupakan senyawa polifenol yang bertanggung jawab atas rasa astringen dan warna teh yang kusam. Tanin telah terbukti memiliki efek diuretik dengan mendorong peningkatan aliran kencing dan meningkatkan keluarnya air.
Aplikasi:
• Minum Langsung:
Bisa diminum sendiri, caranya masukkan bubuk teh hitam secukupnya ke dalam cangkir, tambahkan air panas, aduk rata. Rasa bubuk teh hitamnya kaya dan manis, Anda bisa langsung menikmati rasa teh hitamnya.

• Membuat teh susu:
Bubuk teh hitam curahbisa digunakan untuk membuat teh susu, campurkan teh hitam bubuk dengan susu, gula pasir dan bahan lainnya, aduk rata. Perpaduan aroma bubuk teh hitam dan lembutnya susu membuat rasanya semakin kaya.
Kontrol Kualitas Tinggi:

Sertifikasi

Kemasan:

Metode Pengiriman

Tag populer: bubuk teh hitam curah, produsen, pemasok, pabrik bubuk teh hitam curah Cina








