Apa itu Bubuk Mangga?

Oct 16, 2024 Tinggalkan pesan

Bekukan Bubuk Mangga Keringadalah bubuk buah berwarna kuning yang dihasilkan dengan metode pengeringan beku setelah komponen efektif mangga diekstraksi sepenuhnya. Bubuk mangga yang sudah jadi memiliki aroma mangga yang kuat dan rasa manis yang menarik, bubuk halus dan bebas kotoran, serta tekstur gembur dan bebas gumpalan. Selain itu, kami tidak menambahkan bahan pengawet dan bahan tambahan apa pun dalam seluruh proses penyiapan produk ini, dan produk jadi dapat digunakan secara luas dalam pengolahan berbagai jenis makanan dan produksi minuman, dan pada dasarnya tidak ada efek samping tambahan. pada tubuh manusia, yang memiliki nilai komersial dan skenario penggunaan yang tinggi.

 

Freeze Dried Mango Powder

 

Proses Produksi

 

Secara khusus, langkah pertama dalam penyiapan produk adalah pemilihan bahan baku. Kami memiliki mitra buah tetap dan terpercaya yang akan memberi kami bubuk mangga segar dan matang sebagai bahan baku pembuatan produk ini. Kami juga akan melakukan penyaringan lebih lanjut setelah pembelian, untuk menyaring varietas yang sudah kadaluwarsa atau terdapat tanda-tanda jamur yang jelas pada permukaan kulitnya, dan menjaga varietas yang segar dan berkualitas tinggi untuk menjamin kualitas dan kuantitas bahan mentah. bahan. Setelah pemilihan bahan selesai, kami akan membersihkan dan mensterilkan bahan baku, dengan fokus membersihkan kotoran dan sisa logam pada kulit bahan baku untuk menjamin kebersihan bahan baku pada pengolahan selanjutnya. Pada saat yang sama, kita juga harus memastikan bahwa produksi dan pemrosesan selanjutnya dilakukan di lingkungan yang bersih dan bebas polusi. Setelah dibersihkan, bahan bakunya dikupas dan dibuang bijinya, dan buahnya dipotong-potong untuk selanjutnya dikeringkan. Setelah itu, kita akan mengambil metode pengeringan beku untuk pengolahan selanjutnya. Pertama, kita akan memasukkan potongan mangga yang sudah diiris ke dalam freezer untuk dibekukan. Pada saat ini, air dalam bahan baku akan dibekukan sepenuhnya pada suhu minus 40 derajat Celcius, dengan tetap mempertahankan keseluruhan struktur fisik dan morfologi bahan baku, serta kekayaan nutrisinya. Setelah pembekuan selesai, kami akan menempatkan bahan mentah di lingkungan vakum untuk dikeringkan. Dalam proses ini air beku pada bahan baku akan langsung menyublim menjadi gas, sehingga mencapai tujuan pengeringan. Setelah pengeringan selesai dan keadaannya stabil, kita akan menggunakan grinder untuk menggilingnya menjadi bubuk halus. Setelah produk jadi disaring dan disaring lebih lanjut untuk menghilangkan kotoran, kami akan melakukan pengujian kualitas untuk memastikan kesesuaiannya. ItuBekukan Bubuk Mangga Keringyang memenuhi persyaratan dapat disegel secara kuantitatif dan dikemas serta dijual.

 

Kami memiliki lini produksi pengeringan beku profesional dan teknologi produksi terkait yang canggih, untuk produksi berkualitas tinggi kami memberikan dukungan teknis yang sesuai. Kami telah terlibat dalam penelitian dan pengembangan berbagai jenis bubuk buah dan sayuran selama 20 tahun, dengan pengalaman produksi yang kaya. Dari bahan mentah hingga produk akhir, seluruh proses produksi kami berada di bawah kendali kualitas yang ketat, dan produk jadi juga akan diuji oleh departemen Litbang untuk memastikan bahwa produk tersebut memenuhi standar produksi dan persyaratan industri. Selain itu, kami tidak menambahkan bahan pengawet dan bahan tambahan apa pun selama keseluruhan proses produksiBekukan Bubuk Mangga Kering, yang bertujuan untuk menyediakan kepada pelanggan produk berkualitas tinggi yang 100% murni alami, ramah lingkungan, dan aman. Selain itu, departemen penelitian dan pengembangan kami terus mengeksplorasi area produk baru, dan departemen produksi kami terus meningkatkan proses produksi kami, yang bertujuan untuk menyediakan lebih banyak spesifikasi produk kepada pelanggan, memberikan dukungan teknis yang sesuai untuk kebutuhan penyesuaian khusus pelanggan, dan menghasilkan lebih banyak pengguna. puas dengan pelayanan yang baik.

 

Bulk Mango Powder

 

Pengenalan Produk

 

Umur simpan mangga sangat pendek, dan harus dimakan sesegera mungkin setelah dipetik, jika tidak maka mangga akan mulai membusuk setelah 3 hari penyimpanan. Sebaliknya, bubuk buah yang dihasilkan dengan metode pengeringan beku memberikan solusi yang baik. Bubuk mangga kami dapat disimpan kering pada suhu kamar selama lebih dari satu tahun atau lebih, dan sangat nyaman untuk diangkut dan disimpan, serta berbagai kegunaan.

 

Salah satu manfaat utama produk jadi ini, selain mempertahankan tekstur dan rasa mangga itu sendiri, adalah profil nutrisinya yang mengesankan. Bubuk mangga yang sudah jadi merupakan sumber vitamin C yang sangat baik. Vitamin C adalah antioksidan kuat yang meningkatkan kekebalan, meningkatkan produksi kolagen, menjaga kesehatan kulit, dan membantu penyerapan zat besi. Selain itu, bubuk mangga kaya akan vitamin A yang penting untuk menjaga kesehatan penglihatan, mendukung kesehatan kulit, dan meningkatkan kemampuan tubuh melawan infeksi. Selain vitamin esensial tersebut, bubuk buah ini juga merupakan sumber serat makanan yang berharga, yang dapat membantu mengatur pencernaan, meningkatkan rasa kenyang, dan mendukung kesehatan usus secara keseluruhan. Ini juga mengandung berbagai senyawa tumbuhan bermanfaat, termasuk polifenol dan karotenoid, antioksidan kuat yang dapat membantu menetralisir radikal bebas dan mengurangi risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan jenis kanker tertentu.

 

Dibandingkan dengan metode pengeringan lainnya, seluruh proses pengeringan beku pada dasarnya dilakukan pada suhu kamar atau lingkungan bersuhu rendah, dan bahan baku tidak dipanaskan atau dipanggang pada suhu tinggi, sehingga nutrisi dalam bahan baku terjaga dengan baik dan tidak rusak secara besar-besaran. Selain itu, karena dalam proses penggilingan, Kami akan menghancurkan struktur seluler bahan mentah, dan mengkonsentrasikan bahan aktifnya sepenuhnya ke dalam bubuk, sehingga produk jadi memiliki kepadatan nutrisi yang lebih tinggi dibandingkan bahan mentah, dan lebih mudah diserap oleh tubuh manusia.

 

Mango Powder

 

Guanjie Biotech adalah salah satu yang terkenalpemasok bubuk buah mangga, kami memiliki pabrik independen sendiri, dan berkomitmen pada penelitian dan pengembangan berbagai ekstrak tumbuhan, dengan pengalaman relevan yang kaya. Kami telah melewati paten Halal, Kosher, ISO, HACCP dan lainnya, semua produk jadi juga akan dikualifikasi oleh lembaga pengujian pihak ketiga, jika Anda membutuhkannya, kami dapat memberi Anda laporan pengujian yang relevan dan sampel gratis untuk referensi Anda. Jika Anda tertarik dengan kamiBekukan Bubuk Mangga Keringatau produk lainnya, silakan hubungiinfo@gybiotech.comuntuk detail produk lebih lanjut, kami dengan tulus menantikan pertanyaan Anda.