Bekukan Bubuk Kentang Ungu Keringadalah bubuk sayuran ungu yang dibuat dengan cara pengeringan beku setelah bahan efektif ubi ungu diekstraksi sepenuhnya. Produk jadinya berupa bubuk ubi ungu, memiliki tekstur yang halus dan gembur, dengan warna ungu cerah dan aroma yang kuat dari ubi ungu itu sendiri, serta mempertahankan kekayaan nutrisi dari ubi ungu itu sendiri. Ini dapat digunakan secara luas di berbagai bidang seperti pengolahan makanan dan produksi produk nutrisi, serta memiliki nilai komersial dan skenario penggunaan yang tinggi.
Proses Produksi DariBekukan Bubuk Kentang Ungu Kering
Langkah pertama dalam menyiapkan produk ini adalah pemilihan bahan baku. Kami memiliki pemasok sayuran tetap dan terpercaya yang akan memberi kami ubi ungu segar dan matang sebagai bahan baku untuk menyiapkan produk ini. Setelah menyelesaikan pembelian, kami juga akan melakukan penyaringan lebih lanjut untuk menyaring varietas yang rusak atau memiliki tanda-tanda jamur yang jelas pada kulitnya, mempertahankan varietas segar dan berkualitas tinggi untuk langkah pemrosesan selanjutnya untuk memastikan kualitas dan kuantitas bahan mentah. bahan. Setelah seleksi selesai, kami akan membersihkan dan mensterilkan bahan baku, dengan fokus membersihkan kotoran dan bakteri pada permukaan bahan baku untuk memastikan bahan baku bersih dan higienis dalam pengolahan selanjutnya, sekaligus memastikan bahan baku bersih dan higienis dalam pengolahan selanjutnya. bahwa produksi dan pengolahan selanjutnya dilakukan di lingkungan yang bersih dan bebas polusi. Setelah dibersihkan, bahan baku akan dipotong-potong untuk proses pengeringan beku selanjutnya. Kemudian potongan ubi ungu yang sudah dipotong akan kita masukkan ke dalam freezer agar cepat dibekukan. Dalam proses ini, bahan baku akan dibekukan sepenuhnya dalam lingkungan bersuhu minus 50 derajat Celcius dengan tetap mempertahankan struktur fisik secara keseluruhan. Setelah bahan mentah dibekukan, bahan tersebut akan ditempatkan di lingkungan vakum untuk dikeringkan. Pada saat ini, air beku dalam bahan mentah akan langsung menyublim menjadi gas, sehingga tujuan pengeringan tercapai. Setelah pengeringan selesai dan bahan bakunya stabil, kita akan menggunakan grinder untuk menggilingnya menjadi bubuk ubi ungu halus. Setelah penyaringan dan penyaringan lebih lanjut untuk menghilangkan kotoran, departemen produksi kami akan melakukan pemeriksaan kualitas untuk memastikan kualifikasinya. SelesaiBekukan Bubuk Kentang Ungu Keringyang memenuhi persyaratan dapat dikemas dan diatur untuk dijual. Ini adalah keseluruhan proses persiapan produk ini.
Kami memiliki lini produksi pengeringan beku profesional dan staf pengoperasian yang berpengalaman dan sangat baik, yang memberikan dukungan teknis yang sesuai untuk produksi berkualitas tinggi kami. Kami telah terlibat dalam penelitian dan pengembangan berbagai jenis bubuk buah dan sayuran selama 20 tahun dan memiliki pengalaman produksi relevan yang kaya. Dari bahan mentah hingga produk jadi akhir, seluruh proses produksi kami berada di bawah kendali kualitas yang ketat, dan dalam proses produksiBekukan Bubuk Kentang Ungu Kering, kami tidak menambahkan bahan pengawet dan aditif apa pun selama proses berlangsung. Produk jadi juga akan menjalani pengujian kualifikasi oleh departemen Litbang untuk memastikan bahwa produk tersebut memenuhi standar produksi dan persyaratan di industri, yang bertujuan untuk menyediakan produk berkualitas tinggi yang 100% murni alami, ramah lingkungan, dan aman kepada pelanggan. Selain itu, departemen R&D kami terus mengeksplorasi area produk baru, dan departemen produksi terus meningkatkan proses produksi kami, yang bertujuan untuk menyediakan lebih banyak spesifikasi produk kepada pelanggan, memberikan dukungan teknis yang sesuai untuk kebutuhan khusus pelanggan, dan menggunakan layanan yang baik untuk memuaskan lebih banyak pengguna.
Pengenalan Produk
Ubi ungu merupakan sayuran umbi-umbian yang termasuk dalam famili Solanaceae yang dikenal juga sebagai sayuran nightshade. Ia berkerabat dekat dengan tanaman nightshade lainnya, termasuk terong, tomat, dan paprika. Semua produk ubi ungu juga dianggap vitelotte, meski warnanya mungkin tidak sepenuhnya ungu. Sejarah ubi ungu dapat ditelusuri kembali ke kentang ungu Peru, yang merupakan kentang jari pusaka. Kentang ini mungkin sudah ada sejak tahun 1817. Kentang ini sangat populer di Amerika Selatan. Berasal dari Peru dan Bolivia, ubi ungu yang sudah matang berukuran sedikit lebih besar dari kentang tradisional. Mereka memiliki rasa pedas dan bersahaja, menjadikannya lauk yang enak untuk menemani hampir semua hidangan utama. Kentang ungu biasanya musimnya di musim gugur, tetapi tersedia hampir sepanjang tahun. Pigmen pada ubi ungu berasal dari kelas flavonoid yang disebut antosianin, yang juga ditemukan pada blueberry.
Meskipun semua kentang, termasuk kentang ungu, biru, putih dan kuning, kaya akan karbohidrat, kentang juga mengandung serat makanan dan berbagai vitamin dan mineral penting yang bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan manusia. Namun diketahui bahwa konsumsi kentang secara teratur dapat menyebabkan penambahan berat badan. Faktanya, sebuah penelitian menunjukkan bahwa alasan utama kenaikan berat badan berkaitan dengan jenis kentang yang dipilih dan cara memasaknya. Banyak orang yang suka mengonsumsi produk olahan kentang seperti kentang goreng dan keripik kentang. Produk-produk ini telah kehilangan banyak nutrisi dari kentang itu sendiri dan mengandung terlalu banyak asam lemak trans, yang sangat buruk bagi tubuh Anda.
Dibandingkan dengan ubi ungu itu sendiri, ubi ungu bubuk yang sudah jadi memiliki umur simpan yang lebih lama. Dapat disimpan di lingkungan kering pada suhu kamar hingga satu tahun. Juga sangat nyaman untuk diangkut dan disimpan, dan memiliki skenario penggunaan yang lebih luas. Dibandingkan dengan metode pengeringan lainnya, proses pengeringan beku tidak memanaskan bahan baku pada suhu tinggi, sehingga nutrisi pada ubi ungu tetap terjaga dengan baik. SelesaiFrezeki DkeringPunguPotakPlebih rendahKaya akan berbagai antioksidan, vitamin, mineral dan serat makanan, serta merupakan produk makanan dan kesehatan dengan nilai gizi yang tinggi. Karena struktur sel bahan bakunya hancur pada proses pembuatan tepung, sehingga nutrisi pada ubi ungu lebih pekat dan mudah diserap tubuh manusia.
Guanjie Biotech adalah yang terkenalbekukan bubuk sayuran keringpemasok, kami memiliki pabrik independen sendiri, dan kami berkomitmen untuk pengembangan berbagai jenis ekstrak tumbuhan, dengan pengalaman relevan yang kaya. Produk kami dijual di seluruh dunia, dan telah menerima banyak tanggapan positif dan pujian dari pengguna. Kami telah melewati paten Halal, Kosher, ISO, HACCP dan lainnya, dan semua jenis produk akan diuji dan disertifikasi oleh lembaga pengujian pihak ketiga. Jika Anda membutuhkannya, kami dapat memberi Anda laporan pengujian yang relevan dan sampel gratis untuk referensi Anda. Jika Anda tertarik dengan kamiBekukan Bubuk Kentang Ungu Kering, silakan hubungiinfo@gybiotech.comuntuk detail produk lebih lanjut, kami dengan tulus menantikan pertanyaan Anda.
